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Buchweizen

750 g Lausitzer Biogetreide

750 g

Artikelnummer: G 002 Kategorie:

6,00 

0,80  / 100 g

Lieferzeit: 1-2 Tage


Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
Beschreibung

Beschreibung

Lusiza Buchweizen (Fagopyrum esculentum) aus kontrolliert biologischem Lausitzer Anbau eignet sich
– gekocht als Beilage, Suppeneinlage und für Gemüsepfannen,
– gemahlen zum Backen und für Pfannkuchen,
– gekeimt als hochwertige Rohkost und für Salate.
Zubereitung: Kochen Sie den Buchweizen mit der doppelten Menge Wasser oder Gemüsebrühe auf und lassen ihn bei geringer Hitze weitere 10 Minuten weich garen. Lassen Sie ihn danach noch 5 Minuten quellen.

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