Unsere Angebote

Wir versenden werktäglich und Frischware mittwochs. Frischware wird unmittelbar vor dem Versand geerntet und in Frischhalteboxen verpackt. Die garantieren Ihnen im Kühlschrank eine Woche Frische.

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Unsere Highlights des Monats

Frische Wildkräuter

Die Lusiza-Wildkräuter stammen aus nicht kultiviertem Anbau aus der Lausitz. Da jede Pflanzenart nur begrenzt verfügbar ist und nur auf Bestellung unmittelbar vor dem Versand geerntet wird, variiert die Zusammenstellung der Lusiza-Kräutermischungen je nach saisonalen Angeboten. Dadurch bieten unsere Wildkräutermischungen saisonbedingt immer wieder neue großartige Geschmackserlebnisse. Im Winter bieten wir in erster Linie getrocknete Wildkräuter an.
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Wildsamensalze

Die Lusiza-Wildsamensalze bieten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und enthalten eine Fülle wichtiger Vitalstoffe, die so in unserer Nahrung nicht mehr zu finden sind. Die für die Salz-Samenmischungen ausgewählten Samen sind deshalb so wertvoll, weil sie lebendige, keimfähige Bestandteile großartiger Pflanzen sind. Die Pflanzen werden unter freiem Himmel auf typischen Lausitzer Sandböden angebaut und entfalten dadurch ihr volles Potential an Inhaltsstoffen.
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Getreide und Getreidemischungen

Die Lusiza-Frischkornmischungen aus verschiedenen Getreidesorten und Wildpflanzensamen tragen zu einer vollwertigen Ernährung bei. Drei Esslöffel keimfähiges, lebendiges Getreide pro Tag reichen aus, um uns mit lebensnotwendigen Vitalstoffen wie dem Vitamin B-Komplex zu versorgen. Garniert mit Sahne, Fruchtstückchen oder essbaren Blüten starten Sie mit einem Frischkorn-Frischstück® vital und Ihrem ersten Lächeln in den Tag.
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Wildkräuterspezialitäten und Würziges

Die Lusiza Wildkräuterspezialitäten sind Produkte aus Lausitzer Wildkräutern und Wildgemüse, die ohne Erhitzen, chemische Zusätze, Farb- und Konservierungsstoffe ausschließlich durch Zugabe von unbehandeltem Steinsalz haltbar gemacht werden. Auf diesem Weg der Konservierung bleiben die Vitalstoffe der Pflanzen für die Verwendung in der gesunden Vollwertküche erhalten. Und ganz besonders dann, wenn es mal schnell gehen soll.

    Gewürzmischungen

    Für die Winterzeit bieten wir getrocknete Wildkräuter-Gewürzmischungen an.

    Wildkräutertees

    Die Lusiza-Wildkräutertees stammen aus nicht kultiviertem Anbau auf unbelasteten Böden in Jänschwalde in der Lausitz. Die Pflanzenteile werden von Hand geerntet und schonend getrocknet, so dass ihre wertvollen Inhaltstoffe bewahrt bleiben.

    Zubehör Kräuterküche

    Hier finden Sie viele der in der Wildkräuterküche unentbehrlichen Hilfsmittel.

    Kurse/Seminare

    Schon mal frische Wiese gekocht? Die Natur stellt uns wunderbare Lebensmittel zur Verfügung. Wenn wir sie so lassen, wie sie sind, erhalten sie uns gesund. In den Lusiza-Kochkursen zeigt die Ernährungsberaterin (GGB) Undine Janetzky, wie sich aus naturbelassenen Lebensmitteln schnell und unkompliziert leckere und vitalstoffreiche Speisen zubereiten lassen.
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