Willkommen bei Lusiza!

Sie wünschen sich die lebendige Kraft von frischem Grün aus heimischer Natur auf Ihrem Speisezettel? Dann sind Sie in der Lusiza-Wildkräuterküche genau richtig.

DAS FRÜHJAHR WIRD WILD!

Die Lausitz hat tief Atem geholt und steckt mitten im neuen Frühling. Wildpflanzen und -kräuter bilden wieder ihre außergewöhnlichen, vielen unbekannt gewordenen Aromen und Geschmäcker. Die Lusiza GmbH sammelt und entwickelt das Wissen darum, diese besonderen, viel zu oft missachteten kleinen Pflanzen, die so grandiose Wirkungen für unsere gesunde, vielfältige und außergewöhnliche Ernährung entfalten können, für uns nutzbar zu machen. Wir laden Sie ein, mit uns auf eine Reise in die kaum noch bekannte heimische Wildkräuterküche zu gehen. Entdecken Sie essbare Wildpflanzen und -kräuter, erhalten Sie Rezeptvorschläge zu deren Verwendung und lernen Sie die Produkte der Lusiza GmbH kennen! Neugierig?

FRISCHKORNFRÜHSTÜCK MIT ANGEKEIMTEM GETREIDE
FRÜHLINGSWILDSALAT MIT ORANGEN-LEINÖL-DRESSING
GEFÜLLTE CHAMPIGNONS AUF AHORNBLÜTEN

Lusiza bietet Ihnen frische und getrocknete Wildkräuter nach saisonaler Verfügbarkeit aus zertifiziertem Anbau auf unbelasteten Böden in Jänschwalde in der Lausitz. Seit April haben wir wieder die frischen Wildkräutersträuße im Angebot, die je nach Fortschreiten der Natur neue Geschmackserlebnisse bieten.
Dazu haben wir die Kraft lebendiger, keimfähiger Bestandteile von Wildpflanzen in den Lusiza-Wildsamensalzmischungen eingefangen, mit denen Sie in Ihren Gerichten oder auch auf ein Butterbrot ganz neue Geschmäcker zaubern. Gewürzmischungen und Wildkräutertee aus handgeernteten und schonend getrockneten Wildkräutern stehen in diesem Frühjahr neu im sich regelmäßig weiter entwickelnden Lusiza-Angebot.
Zu den beliebten Highlights bei Lusiza zählen die ballaststoffreichen Frischkornmischungen voller Vitalstoffe für einen großartigen Start in den Tag.
Neben den Angeboten, die Sie im Shop bestellen können, finden Sie hier zahlreiche Rezeptvorschläge der Gesundheitsberaterin Undine Janetzky, mit denen Sie die gesunde Wildkräuterküche entdecken. Undine Janetzky wird auch in diesem Frühjahr wieder Wildkräuterwanderungen und Kochkurse anbieten, zu denen Sie herzlich eingeladen sind. Auch auf Messen können Sie Lusiza wieder treffen, ansprechen und neue Kreationen aus Wildpflanzen verkosten. Lusiza freut sich auf Ihr Interesse.
Ihr Lusiza-Team

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